ארוחת ערב בופה ב-Saffron, אטלנטיס דה פאלם

Saffron הוא הבופה הגדול ביותר במלון אטלנטיס דה פאלם, המלון הוורוד שבקצה האי המלאכותי פאלם ג'ומיירה בדובאי. יש בו יותר מ-220 מנות ו-20 תחנות בישול חי. ארוחת ערב בבופה Saffron באטלנטיס היא אחת הדרכים הפשוטות להכיר את המלון מבפנים, גם בלי ללון בו. המסעדה נמצאת במגדל המערבי של המלון, ומגישה ארוחת בוקר וארוחת ערב בכל יום.

הרעיון של Saffron הוא מטבח פתוח. תחנות הבישול מקיפות את חדר האוכל, והטבחים מכינים חלק מהמנות מול הסועדים. יש תחנה של סירי חרס שמבשלים על אש גלויה, דלפק סושי, תחנות גריל, קארי הודי ומנות מדרום-מזרח אסיה. לצד אלה יש סלטים, גבינות, פירות ים ופינת קינוחים גדולה. מי שאוהב לטעום מהכול, בקצב שלו, ימצא כאן ערב שלם של אוכל.

ארוחת הערב מוגשת כל יום בין 18:00 ל-22:00. בחלק מהערבים יש נושא קבוע. ביום שלישי מתקיים ערב פירות ים, עם לובסטר, סרטנים, צדפות, דגים על הגריל ושרימפס, שמוכנים בתחנות חיות. ביום רביעי מתקיים ערב בינלאומי, עם פסטות איטלקיות, קארי הודי ומנות גריל מהמזרח התיכון. המלון הודיע על ערבי נושא נוספים בשאר ימות השבוע, ואת הנושא של הערב שבחרתם נאשר לכם בעת ההזמנה.

בכרטיס שלנו כלולים הבופה של ארוחת הערב ומשקאות קלים. נוסף על כך, הכרטיס כולל חניית ואלה חינם במלון וכניסה לאקווריום Ambassador Lagoon, שנמצא בתוך המלון. באקווריום חיים כ-65,000 בעלי חיים ימיים, והוא אחד הדברים שמשפחות עם ילדים הכי נהנות לראות באטלנטיס. כדאי להגיע קצת לפני הארוחה ולהקדיש זמן גם לאקווריום.

אטלנטיס דה פאלם הוא אחד המלונות המוכרים בדובאי, ורבים מהמבקרים בעיר רוצים לראות אותו מקרוב. ארוחה ב-Saffron נותנת סיבה טובה להגיע: נכנסים למלון, רואים את הלובי ואת האקווריום, ויושבים לארוחה ארוכה בלי לחשוב על תפריט. זו גם אפשרות נוחה לערב משפחתי, כי כל אחד בוחר מה שהוא אוהב.

Saffron מתאים למשפחות עם ילדים, לזוגות ולקבוצות של חברים. יש כרטיס ילד, וילדים קטנים מאוד נכנסים כתינוקות. המסעדה מקבלת את כל הגילים. מי שמחפש ארוחה שקטה ואינטימית, עם תפריט קבוע ושירות לשולחן, ימצא במלון מסעדות אחרות שמתאימות לזה יותר.

בימי שבת בצהריים Saffron הופך לבראנץ' עם DJ והופעות, מגיל 21 בלבד. הבראנץ' אינו חלק מהכרטיס שלנו. הכרטיס בעמוד הזה הוא לארוחת הערב בלבד.

ארוחת הערב מוגשת כל יום בין 18:00 ל-22:00, ומתאימה לכל עונות השנה, כי היא מתקיימת בתוך המלון. אוהבי פירות ים יבחרו ביום שלישי, בערב פירות הים. מי שרוצה לראות גם את האקווריום כדאי שיגיע קצת לפני הארוחה. בסופי שבוע ובחגים יש עומס, ולכן כדאי להזמין כמה ימים מראש.